横浜・関内で記念日や誕生日におすすめ。コースあり
JR根岸線「関内駅」から近く。
神奈川県横浜市中区山下町にあるイタリアン「AQUILA VOLANS（アクイラ・ウォランス）」。
イタリアンをベースに、ヨーロッパを中心に様々な国の美味しいお料理をご用意しています。
落ち着いた大人の寛ぎ空間で、プライベートなひとときをお過ごしください。
個室利用やサプライズプレートなど、できる限り、特別な日が特別になるよう
協力させていただきますので、遠慮なくご相談ください。
- 8,990円
【横浜野菜のカーニバル】
（野菜の食感を楽しむ野菜だけのジュレ・
バーニャカウディーニョ・カポナータの３種類）
全て地元横浜で生産された”横浜野菜”を使用しています。
【鴨のコンフィと鮮やかな冷製ジェノヴェーゼ】
スペシャリテであるジェノヴェーゼを爽やかな冷製で。
自家製鴨のコンフィの塩気が最高の相性です。
【大ハマグリの白ワイン蒸し】
食べている間、ずっと「ん～～～」と言ってしまう、
問答無用の旨味がやってきます。
【アトランティックサーモンのミ・キュイ
色鮮やかなビーツのソース】
しっかりマリネした厚めのサーモンをやわらかく最低限の火入れで焼き上げます。
美しいソースの色合いと一緒にお楽しみください。
【A5ランクの和牛ロースとオマールのロティ】
自家製のグレイヴィーソースと優しいブールブラン、
2種類のソースで仕上げます。
【デザートと食後のお飲み物】
コースのフィナーレは当日までのお楽しみ。
ご一緒にコーヒー・エスプレッソ・紅茶・ハーブティーをご用意しております。
お好みでお選びください。
記念日や誕生日に人気のAUGURIコース。
厳選した素材を使用したこのコースは、男性にも女性にも喜んでいただける内容に仕上げています。
品数はあえて最低限に搾り、一品ひと品の質を考えてお作りしています。
落ち着いた大人の寛ぎ空間で、特別な一日をお過ごしください。
※本コースには、クーポン割引サービス等はご利用いただけません。
※本コースのご利用では記念日、誕生日のプレートの無料サービスがございます。
※上記プレートについては、3日前までのご依頼でイラストデザインのご要望もお受けいたします。
特別な日のサプライズにはぜひ、デザートプレートを。
事前に写真やイラストをいただければ、似顔絵をお描きすることも可能です。
大切な人を笑顔にする、感動の一皿をご用意いたします。
お席はカウンター席とテーブル席、個室席を
ご用意しています。
カウンター席とテーブル席は普段のお食事やデートに。
特別な日のご利用でしたら、2名様でのご予約も気軽にご相談ください。予約状況によっては、ご協力できる場合もございます。
