横浜、関内駅、日本大通り駅、元町中華街駅すぐ近く。イタリアンレストラン「アクイラ・ウォランス」では、朝食・モーニングビュッフェは早朝7時よりご提供しており、ホテルご宿泊のお客様がほとんどですが、一般の方でもご利用いただけます。最新のエスプレッソマシンで、一杯ずつスタッフが仕上げるエスプレッソやカプチーノなどのカフェサービスや、大人気のフレンチトーストを含め、和洋合わせた充実のビュッフェをお楽しみください。
ランチは、地元ブランドの「横浜野菜」を多く取り揃えたサラダビュッフェや、パスタ、ピザ、ほぼ毎日仕込んでいる自家製ヨーグルトが人気で、近隣にお勤めの方々を中心に、多くのお客様にご利用いただいております。
平日11:45~14:00(L.O.13:30)
休日12:00~15:00(L.O.14:30)
多くの野菜好きのお客様に愛されるサラダビュッフェ。常時8~10種類の野菜と6種類くらいのドレッシングで、何度でも楽しめます。
いくつかの野菜は、産地にもこだわり、地元横浜や大きな枠での地元神奈川県産も主として登場します。時には朝収穫したばかりの自社畑の野菜が並んだりすることもありますので、その時はぜひ。
サラダビュッフェの他にも、5~6種類くらいのパン、自家製ヨーグルトやフルーツソースもビュッフェ形式でお楽しみいただけます。
さらに、私たちのランチは、ドリンクとデザートもセットになっています。(慣れていないお客様は、「えっ?デザートもついてるの??」と驚くことがありますよ)
そう。アクイラ・ウォランスのランチは、おそらく足りないもののないランチです。(おそらく、ですよ。おそらく。笑)
大切なランチの時間。食後のお飲み物とデザートまで。
心ゆくまでゆっくりとお過ごしください。
※ランチ・モーニングの表示価格は税込みです。
パスタとピザは週替わりでご用意しています。その他にも、ちょっと軽めのスープランチや低炭水化物・高たんぱくにこだわった「アルト」。女性人気の高いサーモンのグリルや、和牛も加えてジューシーに焼き上げたハンバーグ、シェフのおすすめ「シェフズランチ」などをご用意しています。
また、「今日はパスタが食べたいけど、今週のパスタはあまり好みじゃないなぁ・・」そんな時は正直に教えてください。何か違うパスタでご用意します。せっかく来たんですから、食べたいものを召し上がってください。
※アクイラ・ウォランスのディナーで最も人気の「ジェノヴェーゼ」も追加200円でいつでも変更できます。
バターを練りこんだ
自家製ピッツァ生地の香りが特徴。
ピッツァの王道「マルゲリータ」
ブラックアンガスのステーキや
真鯛のアクアパッツァ。
ローストポークや牛タンのステーなどなど。
付け合わせの野菜にもこだわり、
価格以上の満足をご提案します。
シェフに任せるといい事ある。
そんなランチです。
歴代人気NO.1なので定番に。
「オマール海老のビスク」
色々試行錯誤して、ようやく自分たちの
好きなハンバーグを完成させました。
やたら肉々しかったり、肉汁ドバー系ではなく、
老若男女問わずに愛される秀逸なバランスです。
肉質良し。肉汁良し。程よい柔らかさ良し。
そんなハンバーグには、オリジナルの
「旨味オニオングレイビーソース」が絶品です。
高たんぱく・低炭水化物を
コンセプトにしたプレートです。
豆類、卵、ツナ、鶏ムネ肉などを中心に、
色々と揃えています。
やはり女性に人気。
アトランティックサーモンを、ハーブと
ホワイトペッパー、オリーブオイルでマリネ。
フライパンで香ばしく焼き上げます。
特製のハーブタルタルソースが相性抜群。
色とりどりのお野菜と一緒にお楽しみください。
「ゆっくり味わう、大人のランチコース」登場しました。
久々に会う友人とのランチ、夫婦水入らずでゆっくりランチなどにいかがですか?
平日 7:00~10:00(L.O.9:30)
土日祝祭日 7:00~10:45(L.O.10:15)
※朝食は時間制となります。
横浜、関内、日本大通り、元町中華街でゆっくりモーニングなら、おしゃれなイタリアンレストラン「アクイラ・ウォランス」へ。ご宿泊のお客様にも人気のモーニングビュッフェ。洋食をメインに和食もご用意しております。中でも、一晩つけ込んだフレンチトーストと横浜発祥のナポリタンは大人気です。コーヒーやカフェラテは、ご注文いただいてから一杯ずつバリスタがお作りする他では類を見ないスタイル。朝のコーヒーは美味しくないと。
※朝食は待ち時間の発生する混雑を回避するため、時間制とさせていただいています。
営業開始時刻より、40分毎でお席を入れ替えてご案内しておりますので予めご了承ください。