神奈川県横浜市中区山下町、元町中華街、日本大通り周辺にあるイタリアンレストラン「AQUILA VOLANS(アクイラ・ウォランス)」。イタリアンを中心に、欧米各国の伝統的な料理に独自のエッセンスを加えて新しくも懐かしい、そんな料理を大切にしています。
早朝7時よりご提供しているモーニングやビジネスランチ、普段の夕食、大事にしたいデート・誕生日・記念日ディナー、ご宴会、女子会、結婚式二次会など、皆様の日常の中にあるワンシーンにおいてそっと寄り添う「いつものレストラン」になりたいと、日々研鑽を重ねています。